Akdeniz’in incisi Kumluca’da, zeytin hasadı sezonu başladı! Bu yıl üreticiler, bol mahsul bekleyerek yağ elde etmeye odaklandı. Kumluca’nın verimli topraklarında yetişen zeytin ağaçları, üreticilere bereketli bir hasat vadederken, yağ üretimi için de büyük bir potansiyel sunuyor.
Zeytin hasadı, Kumluca’da geleneksel bir tarım faaliyeti olup, her yıl binlerce aile tarafından sabırsızlıkla beklenmektedir. Bu yıl ise, iklim koşullarının olumlu seyretmesi ve zeytin ağaçlarının sağlıklı bir şekilde büyümesi, üreticileri umutlandırmış durumda. Hasat sezonunun başlamasıyla birlikte, tarlalarda çalışmalar hız kazandı ve üreticiler zeytinleri toplamaya başladı.
Zeytin hasadı, Kumluca’nın ekonomisi için de büyük bir öneme sahip. Bölgede binlerce kişi, zeytin hasadı sürecinde istihdam edilirken, elde edilen zeytinyağı da bölge ekonomisine katkı sağlamaktadır. Kumluca’nın doğal güzelliklerinden ilham alan zeytinyağı, lezzeti ve kalitesiyle de adından sıkça söz ettirmektedir.
Üreticiler, hasat öncesi zeytin ağaçlarını özenle bakımını yaparak, mahsullerin verimli olmasını sağlamışlardır. Hasat zamanı geldiğinde ise, aileler bir araya gelerek birlikte çalışmaya başlamışlardır. Zeytin toplama işlemi, geleneksel yöntemlerle yapılarak, zeytinlerin en doğal ve taze halde toplanması sağlanmaktadır.
Zeytin hasadı süreci, sabır ve emek isteyen bir süreç olsa da, üreticiler için oldukça keyifli bir dönemdir. Toplanan zeytinler, pres makinelerine götürülerek yağa dönüştürülmekte ve sonrasında da paketlenerek tüketicilere sunulmaktadır. Kumluca zeytinyağı, sahip olduğu benzersiz aroma ve lezzetle damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır.
Zeytin hasadı başladığından beri, Kumluca sokakları zeytin kokusuyla dolup taşarken, üreticiler de gönülden emek vererek yağ elde etmeye yönelmişlerdir. Doğanın cömertliği ve üreticilerin özverili çalışmaları, Kumluca’da her yıl olduğu gibi bu yıl da bereketli bir hasat vaat etmektedir. Gelecek yıllarda da aynı coşku ve heyecanla zeytin hasadı yapılacağına şüphe yoktur. Kumluca, zeytin hasadıyla olduğu kadar, birlik ve beraberlik ruhuyla da adından söz ettirmeye devam edecektir.
